Zupa krem z pieczonych buraków
Pociąg Do Kuchni
Pociąg Do Kuchni
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 0 k. 0,6-0,7 kg buraków (waga po obraniu)
  • 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego z warzywami (z bulionu będzie potrzebna 1 gotowana średnia marchew, 1 średnia pietruszka, 1/2 średniego selera) – przepis na bulion znajdziecie np. tutaj
  • 50 g sera koziego twarogowego (opcjonalnie)
  • sól, pieprz
  • 1 cebula 2-3 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki octu balsamicznego
  • ok. 100 g sera typu feta (twardego, nie może być miękki)
  • 1 łyżka masła
  • szczypiorek
  • 1 jabłko łyżka oliwy
  • kilka gałązek tymianku lub 1-2 łyżki suszonego tymianku

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.