Lubię różne wariacje grzybowe, zaczynając od takiej klasycznej, wigilijnej zupygrzybowejzkluseczkamiprzygotowanej na baziesuszonychgrzybów a na kremie grzybowymkończąc
Nie zdążyłamzpasztetami na święta. Nawet nie tyle nie zdążyłam, co na śmierć o nich zapomniałam. Na ratunek przyszłaczerwonasoczewica, kasza jaglana, suszonegrzyby i całe mnóstwo przypraw
Do grzybówleśnych mam ogromną słabość, a do kurek szczególnie. Zatęskniłamza moim sosem w wersji fit, dlatego jak tylko wróciłam do domu zrobiłam go zpełnoziarnistym makaronem tagliatelle orazprzyprawiłam po mojemu, świeżym koperkiem i kolendrą która nadaje daniu charakteru i podbija smak grzybów
A właściwie danie a'la potrawka, bardzoaromatyczna i zarazem delikatna w smaku. Kawałki pierś drobiowej w sosie śmietanowym, z cebulką oraz świeżymi leśnymi grzybami
Tak się złożyło, że ostatnio dostaliśmy od znajomych sporą porcję mrożonych grzybówleśnych, no i pomyślałam, że to doskonała okazja, żeby się przełamać i „wyczarować” coś smacznego
Delikatne mięso zfarszemz leśnym grzybów, pachnące lasem i wspomnieniami jesiennego grzybobrania. Taka rolada zwieprzowiny może być doskonałym daniem na rodzinny, świąteczny obiad
Ułożyłam warstwę ziemniaków na spodzie, na niej warstwę grzybów, przykryłam warstwą ziemniaków. Menu świąteczne składa się z potraw zupełnie innych niż te, które jadam na co dzień
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.