Zupagulaszowa a'la strogonow - piekielnie ostre ibardzorozgrzewającedanie. dzisiejszywpispoświęcękuchni, w której czasamispędzamwiększośćdnia gotując i eksperymentując
Jednak ta zupa, mimo, że pyszna, miała jeden defekt. Na początek taka krótka historyjka, prosto zkolejki po kawę w znanejkawiarnianejsieci (trochę wulgarna, żeby nie było, że nieostrzegałem)
Miałam problem znazwaniem tej zupy. Kapustę i koper siekamy, cebulę ikiełbasękroimy w kostkę. Choć dla wielu osób bigos to kapusta w wersjiświątecznej, ciężki, mocno mięsny, zkiszoną kapustą, to u mnie w domu nazywasie tak również młodą kapustę przygotowywanązkiełbasą
W zupachuwielbiam to, że jest przynich mało zachodu, a przygotowana porcja starcza na długo. Dzisiajpropozycja na drugieśniadanie lub lekkiobiad-kremz buraka
Ta zupa wyjątkowo misię udało. Tak właściwie jest pochodną tego co miałam w lodówce iczegochciałamsię już zniejpozbyć, czyli brokułów, rosołu zniedzielii mrożonej zupy kremu groszkowego od Poltino
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.