Zupa gulaszowa po węgiersku z pieczarkami
Choochla
Choochla

Zupa gulaszowa po węgiersku z pieczarkami
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 4 oceny

Składniki

  • 30 dag wołowiny
  • 30 dag wieprzowiny
  • 30 dag pieczarek
  • 1. 5 l wody
  • 2 kostki rosołowe
  • 8 g smalcu domowego ze skwarkami
  • 1 puszka (ok 40 dag) pomidorów w kawałkach
  • 1 duża marchew
  • 2 średnie ziemniaki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka lub zielona
  • 1 średnia cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
  • ½ łyżeczki chili w proszku
  • ½ łyżeczki majeranku
  • 2 listki laurowe
  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 100 ml czerwonego wina
  • sól
  • pieprz

Instrukcje

Przeczytaj opis

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.