Zupagulaszowa z kurczakiem to pozycja obowiązkowa w niektórych sytuacjach – szczególnie w zimie. Post Zupagulaszowa z kurczakiem pochodzi z bloga Poezja smaku
Za oknami już iście jesienna pogoda. deszcz, wiatr. chłód. oj nie lubię takiej pogody. Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, proponuje pyszną rozgrzewającą zupę gulaszową z wołowiną, jest wyśmienita
Węgierska zupagulaszowa jest pożywna, sycąca i bardzo smakowita. Nadarzyła się okazja, bo przeczytałam, że Durszlak organizuje konkurs z zupami z Winiar Pomysł na
Mój mąş od wczoraj przebywa znów w Budapeszcie, pomyślałam więc, şe będzie to dobra okazja, aby zaproponować Wam przepis na jedno z najbardziej znanych węgierskich dań czyli zupę gulaszową
Zupagulaszowa a'la strogonow - piekielnie ostre i bardzo rozgrzewające danie. Zupagulaszowa, znana również jako strogonow, to danie obowiązkowe na każdej imprezie zakrapianej alkoholem
Rozgrzewająca i sycąca zupagulaszowa na mięsie drobiowym pasuje idealnie na tą porę roku. Zupa pełna warzyw smakuje najlepiej przyprawiona na pikantnie
W garnku z szerokim dnem rozgrzej smalec, dodaj do niego boczek, cebulę i czosnek, smaż powoli, aż cebula zacznie zmieniać kolor, dodaj wtedy paprykę w proszku i smaż kolejne dwie minuty cały czas mieszając
Ostrość zupy można modyfikować zwiększając lub zmniejszając ilość ostrej papryki - moim zdaniem zupa powinna mieć wyraźną pikantną nutę, ale nie powinna być zbyt ostra
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.