Zupagołąbkowa to zupa leniwej pani domu. Zupa spod ręki gospodyni, której nie chciało się robić tradycyjnych gołąbków, ale stęskniła się za ich smakiem
Moja zupa wyszła bardzo gęsta, więc zrezygnowałam z dodatku mąki ziemniaczanej. Do garnka, w którym będzie gotowana zupa, włożyć startą marchewkę, pietruszkę i seler, talarki pora, zalać 3 litrami zimnej wody, dodać vegetę i gotując na średnim ogniu doprowadzić do zagotowania. Zupa ma wyrazisty, pomidorowy posmak, więc zwolennicy delikatniejszych potraw powinni zmniejszyć ilość koncentratu pomidorowego do 2 łyżek
Zupa na prawdę smakuje i pachnie jak nasze gołąbki, a robi się ją znacznie szybciej. Wcześniej można go rozprowadzić w szklance lub dwóch przegotowanej wody ( zależy jaka gęsta jest zupa i jaką gęstość chcemy uzyskać )
Zupa ta „chodziła za mną” już od dłuższego czasu. Dałam 100 g i jak dla mnie mogłoby go być odrobinkę więcej – wówczas zupa będzie mega gęsta i treściwa, i będzie to świetna propozycja na jednodaniowy/syty obiad. Zupa z kalarepySurówka z białej kapustyGrochówkaObiadowa surówka z kiszonej kapustyRoladki schabowe z pieczarkamiZupa Cukiniowo-groszkowa 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
Jeśli lubicie gołąbki w sosie pomidorowym to ta zupa na pewno przypadnie Wam do gustu. Witajcie. ) Za oknem kolejny wietrzny, jesienny dzień, więc na rozgrzanie ugotowałam zupę gołąbkową
Gęsta, treściwa, rozgrzewająca, idealna na obecnie panującą pogodę. Aura nas nie rozpieszcza, więc na rozgrzewkę i poprawę humoru polecam pyszną zupę gołąbkową 😊
Lubicie gołąbki. A nie macie czasu na zawijanie, parzenie kapusty i oddzielne gotowanie ryżu. Jeśli tak, to polecam najszybszą wersję gołąbków, czyli zupę, która smakuje właśnie tak jak one
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.