Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
wegefaza
wegefaza
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1,5 kg dyni (waga po wypestkowaniu i obraniu jeśli używamy odmiany którą trzeba obrać)
  • 1 większa cebula
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kuminu
  • 1,5-2 cm kawałek imbiru
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 łyżeczka kurkumy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka mielonej kozieradki (można pominąć)
  • 4-5 liści kafiru*
  • 1-2 pałeczki trawy cytrynowej*
  • świeże chilli
  • sól
  • olej (np. rzepakowy)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.