Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej – to kotleciki podobne do tych, które już kiedyś się pojawiły na blogu, ale były z dodatkiem brokułów (zobaczprzepis na
Pierwszyraz robiłam takie kotleciki z twarogu i bardzo żałuję, że dopiero teraz je odkryłam. Wcześniej smażyłam nieco podobne placki, ale na słodko (Serniczkiz patelni)
Przekładam ją do miski, dodaję poduszoneziemniaki i mieszam dokładnie. Gdy się popatrzy na składniki, to te pierogi przypominają trochę ruskie, ale zupełniepoprzestawiałam proporcje farszu
Pulpeciki pełne ziół i przypraw, z ciągnącym się serowym wnętrzem, polane sosem pomidorowym to ciekawy pomysł na odświeżenie i uatrakcyjnienie tradycyjnego przepisu
Ziemniaki obieramy i kroimy je na kawałki, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wiosna na talerzu, warzywa na obiad to danie, które mogłabym jeść codziennie
Klopsiki, czy pulpety duszone w młodej kapuście to typowe, lekkie wiosenne danie. Bardzo lubię młodą kapustę podaną z delikatnymi kotlecikami mielonymi
Tym razemzapraszam na nieskomplikowanie danie inspirowaną kuchnią włoską. Kurczakduszony w aromatycznym sosie pomidorowym ze świeżą bazylią i warzywami jest delikatny i soczysty - świetnie pasuje do niego ryż, makaron lub po prostu chrupiące pieczywo
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.