Ziemniaczana zapiekanka z szynką, warzywami i beszamelem
Lekcje w kuchni
Lekcje w kuchni
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 4 porcje
  • 8-10 małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach (można ugotować je dzień wcześniej),
  • 6 dużych plastrów szynki,
  • 1/2 szklanki groszku,
  • 1/2 szklanki zielonej fasolki szparagowej,
  • 6-8 główek brukselki lub duża garść świeżego szpinaku,
  • marchewka,
  • duża cebula,
  • 2-3 duże ząbki czosnku,
  • kilka łyżek posiekanego koperku,
  • przyprawy do smaku: sól (polecam sól himalajską od Skworcu), pieprz, rozmaryn, tymianek, słodka papryka
  •  
  • beszamel
  • 1 i 1/2 łyżki mąki,
  • 1 i 1/2 łyżki masła,
  • 1 i 1/2 szklanki mleka,
  • kilka łyżek startego sera,
  • przyprawy do smaku: sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.