Zwijać mięso nadziane porem i ryżem w roladki i spinać wykałaczkami. Smażyć schabowenadziane zawijasy na dobrze rozgrzanej patelni na oliwie z oliwek z obu stron
Mogą to być roladki czy poduszeczki, jak wolicie. Schab dzielę na plastry, jak na typowe schabowe. Dla pewności lepiej spiąć roladki czy kieszonki wykałaczką
Roladki układamy w naczyniu do zapiekania, oprószamy lekko solą (szczyptą, bo wcześniej schab był solony, a i feta jest słona), posypujemy słodką papryką i granulowanym czosnkiem
Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety schabowe, to mam dla Was wspaniałą propozycję jaką są roladkischabowe faszerowane suszonymi pomidorami i serem mozzarella
Roladkischabowe są bliskie mojemu sercu, ponieważ zawsze były w naszym niedzielnym menu. Roladki podawać z kluseczkami śląskimi czy ziemniakami i surówką a wszystko razem utworzy naprawdę pyszny obiadek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.