Zielono mi! Krem z zielonego groszku z rukolą i domowym groszkiem ptysiowym
Kuchnia szeroko otwarta
Kuchnia szeroko otwarta
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Składniki
  •  
  • Zupa-krem
  • 700 g zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
  • 50 g rukoli
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju
  • 1 duża cebula
  • 2 duże ząbki czosnku
  • sól (do smaku)
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
  • 3 łyżki posiekanego koperku
  • śmietana 30 % (do podania)
  •  
  • Groszek ptysiowy
  • 125 ml wody
  • 75 g masła 82 %
  • 75 g mąki pszennej
  • 2 duże jajka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.