Inną propozycję na pyszny zawijany smakołyk znajdziesz w poście Banany ZapiekanewSzynce. Delikatnie chrupkie zieloneszparagi, ulubiona szynka i cudownie roztapiający się żółty ser
Rozkoszujmy się ich smakiem, zostało nam już niewiele czasu, niebawem kończy się sezon na szparagi. Pyszne i proste danie, znakomite w sezonie szparagowym
Uwielbiamszparagi praktycznie pod każdą postacią, jednak to danie wyjątkowo urzekło moje serce Nie jest ono niestety zbyt dietetyczne, ale za to jest pyszne
Szparagiwszyncepodawać polane sosem, dodatkowoudekorowałam je listkami kwitnącejszałwii. Szparagi dokładnie obrać i ugotować al dente w posolonej wodzie (najlepiej w garnku do szparagów)
Zieloneszparagizapiekane z szynką parmeńską i do tego z klasycznym sosem holenderskim. Zieloneszparagiwszynce z sosem holenderskim to coroczny hit sezonu
Tak podane zieloneszparagi z szynką parmeńską, mogą być świetnym pomysłem na romantyczne śniadanie, nie napisałem tego na początku, ale szparagi to świetne afrodyzjaki
Przygotowaćszparagi. Kiedy już zaspokoiliśmy swój apetyt zjadając sporą ilość białych szparagów tylko z tartą bułką i masłem, a zielonych usmażonych na patelni grillowej, przyszedł czas na przyrządzanie szparagów na inne sposoby
Rozgrzać na patelni oliwę z masłem, zeszklić szalotkę i czosnek z odrobiną soli i cukru, dorzucić szparagi bez główek (one na samym końcu duszenia), chwilę smażyć do miękkości, dodać główki szparag, przyprawić, podlać winem, chwilę dusić do odparowania alkoholu, podlać następnie śmietanką
Powstałymi "pół plastrami" obwijamyszparagi i układamy je na blasze wyłożonej papierem. Skoro już ponoć sezon szparagowy zmierza ku końcowi, nie mogłam sobie odmówić raz jeszcze przygotowania ich wwersji pieczonej
Zielone, delikatne, rozpływające się w ustach. Wprawdzie robiłam już w tym roku quiche ze szparagami i krem ze szparagów, ale otwarcie sezonu symbolizują dla mnie dopiero szparagi z młodymi ziemniakami oraz sosem holenderskim
Tak podane zieloneszparagi z szynką parmeńską, mogą być świetnym pomysłem na romantyczne śniadanie, nie napisałem tego na początku, ale szparagi to świetne afrodyzjaki
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.