Dawno już takich buraczków nie jadłam, więc przyrządziłam je doobiadu w zeszłym tygodniu. ) Buraczkizasmażane robi się właśnie w taki sposób w moim rodzinnym domu
Buraczki ugotować do miękkości, przestudzić, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Smażyć przez chwilę na wolnym ogniu z masłem aż całość się zagęści, po czym wymieszać buraczki ze śmietaną
Przepyszne, zasmażane polecają się doobiadu. ), tradycyjne buraczki naszych Mam i Babć. Obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy sok z cytryny i mieszamy
Takie buraczki idealne są doobiadu w zestawieniu z kotletami mielonymi czy pulpetami. Obrane buraczki ścieram na tarce o grubych oczkach i przekładam do małego garnka
Zasmażaneburaczki podaje się na ciepło - wtedy są najsmaczniejsze - jako dodatekdoobiadu. Najczęściej doobiadu podawane były tarte buraki ze słoika czy buraki z papryką
Dzisiaj buraczki tarte – doskonałe jako jarzynka doobiadu ale też na zupę. Pokrótce dodam, że buraczki oprócz wartości odżywczych posiadają właściwości lecznicze, zdrowotne i oczyszczające
Dzisiaj znów nie mogłam się oprzeć i mam dla was przepis na zasmażaneburaczki, które często podaję doobiadu, tym razem zrobiłam buraczkido ozorów w sosie musztardowym
Przewertowałam mnóstwo stron, każda gospodyni przygotowuje buraczki odrobinę inaczej, wiadomo, jedna doda śmietany, druga octu, trzecia nie lubi cynamonu
Zarówno ja jak i moja rodzina uwielbiamy przygotowane w ten sposób buraczki. * sól do smaku. Buraki myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości
Buraczkizasmażane to wspaniały dodatekdoobiadu. Ponieważ uwielbiam, gdy jest kolorowo na talerzu, lubię gdy do dania głównego serwuje się buraczki w zestawie surówek – to raj dla trawożercy
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.