Zapiekany kurczak
oliwiagórska
oliwiagórska

Zapiekany kurczak

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • kilka łyżek szpinaku (mrożony lub świeży)
  • ok 3 pomidory (zależy jaka jest ich wielkość)
  • kilka plastrów sera żółtego lub mozarelli
  • pół cebuli
  • przyprawy (sól, czosnek granulowany, oregano)

Instrukcje

    Przepis banalnie prostu ale za to baaaardzo pyszny, narzeczony zjadł porcję na dwa dni, więc chyba nie tylko mnie smakowało :)

    Pierś z kurczaka kroimy na plastry (grubość ok. 1,5-2cm) i solimy delikatnie. Jeżeli dysponujemy mrożony szpinakiem to najpierw go rozmrażamy na patelni z dodatkiem soli. W naczyniu zaroodpornym układamy na zmianę Plater kurczaka i trochę szpinaku. Pomidory również kroimy w plastry i układamy je między szpinakiem i kolejnym plastrem kurczaka. Podobnie z serem. Kroimy w plastry, bądź kawałki i przekładamy między kurczakami. Całość posypujemy czosnkiem i na koniec kładziemy dodatkową warstwę sera, aby odsłonięty szpinak się nie spalił w piekarniku. Gotowe danie wstawiamy do nagrzanego do 150 stopni (z termoobiegiem) piekarnika. Pieczemy aż ser i kurczak zbrazowieją. Pod koniec pieczenia całość posypać oregano.
    Danie idealne do ziemniaków lub kaszy. Ja dzisiaj zaserwowalam z ziemniaczkami i fasolką szparagową z odrobiną bułki tartej. Pyyychota

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.