Zapiekanka Z Ziemniaków I Pieczarek
marta663
marta663

Zapiekanka Z Ziemniaków I Pieczarek

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 50 dag Pieczarek Lub Leśnych Grzybów
  • 30 dag Ziemniaków
  • 2 Cebulę
  • 3 Ząbki Czosnku
  • 10 dag Startego Żółtego Sera
  • 1/2 Szklanki Bulionu
  • Olej Do Smażenia
  • Rozmaryn Do Dekoracji

Instrukcje

    1. Ziemniaki obrać i podgotowac w osolonej wodzie. Gdy będą pół twarde, odcedzić i pokroić w plastry. Cebulę obrać i poszatkować, czosnek obrać i pokroić w plasterki. Pieczarki dokładnie oczyścić, obrać i pokroić w plasterki.

    2. Cebulę i czosnek podsmażyć w rondlu, dodać pieczarki doprawić przyprawami, dusić pod przykryciem ok. 15min, następnie zdjąć pokrywkę i odparować płyn.

    3. Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego przełożyć ziemniaki, na wierzch wyłożyć pieczarki z cebulą, zalać bulionem. Piec 15 min w temp. 180°C, posypać serem i zapiekać, aż się rozpuści. Przed podaniem udekorować rozmarynem lub innymi ziołami.

    Z LEŚNYMI GRZYBAMI BEDZIE JESZCZE LEPSZA

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.