Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami
Kuchnia szeroko otwarta
Kuchnia szeroko otwarta

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 4.8 5 oceny

Składniki

  • Składniki
  • 350 g makaronu (u mnie świderki)
  •  
  • Sos
  • 500 g mielonego mięsa z szynki
  • 250 g pieczarek
  • 1 średnia cebula
  • 400 g passaty pomidorowej lub przecieru pomidorowego
  • 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1-3 łyżeczki cukru (do smaku)
  • 1/2 łyżki majeranku
  • 2 łyżeczki bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • sól (do smaku)
  •  
  • Beszamel
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 400 ml mleka 3,2 %
  • sól (do smaku)
  • biały pieprz (do smaku)
  • 1/ 4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  •  
  • Dodatkowo
  • 200 g startego, żółtego sera (np. gouda)

Instrukcje

Przeczytaj opis

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.