Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i puree
KulinarnePrzeboje.pl
KulinarnePrzeboje.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 85 g parmezanu
  • 80 ml śmietany 12% słodkiej
  • 2 czubate łyżki masła
  • sól, pieprz do smaku
  • 500 g mięsa mielonego (najlepiej jagnięciny, ale opcjonalnie można użyć mięsa mielonego wołowego lub z szynki wieprzowej)
  • 3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia
  • 3 małe cebule (ok. 180g) + szczypta soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 średnie marchewki (ok. 260g)
  • 1 puszka pomidorów krojonych (240g po odsączeniu)
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki chilli lub malutka szczypta jeśli nie lubicie pikantnych dań
  • 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • sól, pieprz do smaku

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.