Zielona Pietruszka

Zapiekane ziemniaki z kiełbasą i sosem musztardowym

Name: Zapiekane ziemniaki z kiełbasą i sosem musztardowym
Ingredients: 6 niedużych ziemniaków; 4 kiełbasy dobrej; 1 duża cebula; 20 dag sera żółtego; 300 ml bulionu warzywnego; 0,5 opakowania serka mascarpone; 100 ml słodkiej śmietany; 2 łyżki mąki; 1 łyżka masła; 1 łyżka oliwy; 2 łyżki musztardy sarepskiej; 1 łyżka musztardy francuskiej; 150 stopniach Smacznego