Z serii „coś na zimę”: Ostry sos paprykowy (z pieczonej papryki)
Kulinarne szaleństwa Margarytki
Kulinarne szaleństwa Margarytki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 15 kg kolorowych strąków stosunkowo łatwo zagospodarowałam. Trochę zamroziłam,
  • 9 słoiczków po
  • 300 ml
  • 3,5 kg czerwonej
  • 350 g cebuli
  • 2 duże sztuki
  • 5 dużych ząbków czosnku
  • 1 - 5 małych ostrych czerwonych papryczek bez pestek (ja dałam 5 i sos jest
  • 400 ml passaty
  • 250 g koncentratu pomidorowego
  • 60 ml
  • 4 łyżki
  • 100 ml octu spirytusowego
  • 2/3 szklanki
  • 1 pełna łyżka
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 1 łyżka
  • 1 czubata łyżeczka
  • 30 minut,
  • 10 -15 minut Papryka
  • 30 minut często mieszając, aż do uzyskania
  • 125 stopni przez
  • 15 minut), zakręcić. Ustawić na blaszce, wstawić do
  • 120 stopni i pasteryzować około
  • 25 minut Wyciągnąć na ściereczkę, przykryć ręcznikiem i zostawić do
  • 15 minut Mnie było wygodniej wstawić do piekarnika, bo

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.