Łączniezuszkami, które opisałam przed chwilą w przedostatnim poście, chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na przygotowaniepysznegoczerwonegobarszczykuzuszkami
W moim domu rodzinnym wigilijną zupą był barszczczerwony podawany zuszkami. Troszkę pracy przy tych uszkach jest, szczególnie jeśli ktoś lubi je robić maleńkie
Przepis na naszwigilijnybarszczznajdziecie na [ TEJ STRONIE ]. W naszejrodzinienadszedłczas wielkiego lepienia uszek, bo od czerwonegobarszczuzuszkami tradycyjnie zaczyna się w naszym domu wigilijna wieczerza
Nakładam farsz i sklejam uszka tak jak to się zuszkami postępuje. Dziśprzedstawiamprzepis na uszka wigilijne, ale nie zgrzybami jak każe tradycja, ale zpieczarkami
Wigilijnyczystybarszcz podawany jest albo z postnymi pasztecikami, albo z dodatkiem uszek. Te małe pierożki o charakterystycznymkształcie wymagają sporego wkładu pracy
Uszka błędnie kojarzone są z dużym nakładem pracy, ale wierzcie, to mit, to wspaniałe danie staropolskie, tradycyjne, szczególniezbarszczami, spójrzcie jak swojsko wyglądają, a wyobrażacie sobie jak smakują z borowików przyrządzone
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.