WIELKANOCNY BARSZCZ BIALY wg. MAGDY GESSLER
PRZEPISY DLA DZIECI
PRZEPISY DLA DZIECI
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 2.5 2 oceny

Składniki

  • 1-1 i 1/2 litra wywaru mięsnego
  • 200 g wędzonych żeberek
  • porcja włoszczyzny
  • po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 szklanka śmietanki 30%
  • 2 szklanki zakwasu pszennego
  • 4 ząbki czosnku
  • 4-6 kawałków białej kiełbasy
  • 1 cebula 200g boczku (najlepiej wędzonego)
  • 4-6 jajek garść roztartego w dłoniach majeranku
  • 1 duża łyżka chrzanu
  • pieprz i sól do smaku
  • Krok 4.
  • Białą kiełbasę nakłuwamy w kilku miejscach, wkładamy do barszczu i gotujemy 10 minut - wyjmujemy i kroimy na plasterki.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.