Moje zabawy kulinarne mają swój niezmienny rytm. Po uwielbieniu oczywistych i sprawdzonych zestawień, niezmiennie zaliczam fazę znudzenia i kombinowania
W tym roku miałam już okazje zbierać różne grzyby. Sezon letnio jesienny też zapowiada się całkiem dobrze, ale nie chwalmy go przed końcem żeby nie zapeszyć
Dzisiaj będzie pyszna, rozgrzewająca zupa ziemniaczana z porem. Ale chociaż ziemniaki i por są je głównymi składnikami to coś zupełnie innego nadaje jej niepowtarzalnego smaku
Absolutnie uwielbiam zupę chrzanową i to we wszystkich jej odsłonach. Dwa lata temu na bloga trafił przepis na jej kremową, delikatniejszą wersję (można by powiedzieć, że bardziej “kobiecą”) a tu mamy klasykę – zupa gęsta, że łyżka staje, chrzanowa tak, że czyści nozdrza, a przy tym prze-py-szna
Kalafiorowa z ziemniaczkami, marchewką, najlepiej na rosołku - chyba lepsza niż pomidorowa. Uwielbiam, tą zupę mimo, że jako dziecko za bardzo za nię nie przepadałem
To zupa którą robię nie tylko w poniedziałek po niedzielnym rosole. Często w środku tygodnia gotuję zupę pomidorową, ponieważ uwielbiam jej intensywny smak
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.