Znów zrobiłam całą masę ogórkói) nazimę w różnej postaci. U nas będzie do nich niejedno podejście. ogórki w sosie pomidorowym, oraz ogórki małosolne w plastrach, pikle z papryką, korniszony, sałatkę szwedzką i ogórki w zalewie musztardowej
Gorącą konfiturę przełóż do wyparzonych słoików, słoiki zamknij i odstaw do góry dnem na ok. Nie przerywając mieszania wsyp cukier i doprowadź dżem do wrzenia
Wspaniale smakują podane na deser z odrobinką śmietanki lub sosu czekoladowego, posypane orzechami, chociaż my zajadamy je najczęściej prosto ze słoika, nadzianena widelec J Stanowią idealny dodatekdo wszelkiego rodzaju ciast, na przykład do TEGO sernika zamiast brzoskwiń
ciast, a tylko do pojedzenia ze słoiczka zimą. Kompot wiśniowy nazimę czy inaczejwiśnie w syropie. Wiśniemożna pozostawić w całości, z pestkami, jeżeli nie będą wykorzystane do np
Kompot z wiśni robi się szybko i nieskomplikowanie, a zimą jest doskonałydo przyrządzania napojów czy też wiśniemożna użyć jako dodatekdo ciast i deserów
Ten kto wymyślił letnie słoiki nazimę jest dla mnie mistrzem. Sezon nawiśnie trwa w najlepsze, dopiero dziś wzięłam się za nie, w tym roku robię takie jakie pamiętam z dzieciństwa czyli woda z pod nich może być kompotem a same idealnie pasują do ciast
wiśnie. Sezon na owoce w pełni, w zimie kiedy mamy deficyt witamin, musimy zadowolić się owocami importowanymi z dalekich krajów lub owocami ze szklarni, dlatego warto "zamknąć" trochę lata w słoiczkach, aby potem w środku zimy rozkoszować się smakiem naszych pysznych, polskich owoców
Wiśnie myjemy i wsypujemy warstwami do słoików, a każdą. -) Niedzielne czy świąteczne obiady nie mogły się bez niego obejść, a potem obowiązkowo wyjadałam wiśnie, prosto ze słoika
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.