Wegański bigos z wędzonką tofu - wegańska Wigilia
karolinagawronska.pl
karolinagawronska.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 kostki tofu
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1,2 kg kapusty kiszonej
  • 1,8 kg świeżej kapusty
  • 4 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 litry wody
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 5 ziaren jałowca
  • 4 liście laurowe
  • 30 g suszonych grzybów, namoczonych przez noc
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • ½ łyżeczki nasion kolendry
  • ½ łyżeczki gorczycy
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 łyżki wędzonej papryki
  • 15 suszonych śliwek
  • 2 starte na tarce jabłka
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • pieprz do smaku

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.