Włoska pizza Margherita - przepis podstawowy (bezglutenowa)
Kuchnia bez glutenu
Kuchnia bez glutenu
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 200 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g mąki gryczanej
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 100 g mąki ryżowej + do podsypywania
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka gumy guar
  • ok. 400 ml ciepłej wody
  • 25 g świeżych drożdży + 1 łyżeczka cukru
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 puszka pomidorów (polecam całe, z których usuwam szypułki i inne niedoskonałości i siekam je)
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia (dużo ziół)
  • odrobina cukru

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.