VADEMECUM Burgery wołowe – jakie mięso wybrać, jak je zmielić i jak uformować burgery?
Karo in the kitchen
Karo in the kitchen
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 400 g rib eye, 300g skirt steak, 200g brisket i wielokrotności tej gramatury).
  • 120 g mięsa
  • 240 g mięsa
  • 500 g antrykot
  • 300 g łopatki wołowej
  • mąka pszenna
  • olej ryżowy
  • sól

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.