1. Ciasto
przygotowuję z tego przepisu. Na 1 okrągłą pizzę o średnicy 28 - 30 cm wystarczy 1/3 ciasta
12. Cebulę
kroję w krążki i podsmażam przez 2 minuty na rozgrzanym oleju. Pieczarki myję, kroję w plasterki i również podsmażam przez kilka minut. Grzyby doprawiam do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
3. Paprykę
kroję w paski, a kiełbasę i kiszone ogórki w plasterki.
14. Wyrośnięte
ciasto wykładam na blat, formuję okrągły placek i przenoszę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko oprószoną mąką. Następnie smaruję ciasto sosem pomidorowym i wykładam składniki: kiełbasę, cebulę, pieczarki, paprykę, ogórki. Całość oprószam startym na dużych oczkach tarki serem żółtym i ziołami. Aby poszczególne składniki były widoczne, startym serem posypuję sos pomidorowy, a na wierzchu układam dodatki.
15. Wkładam
blachę z pizzą do nagrzanego do 230*C piekarnika i piekę ok. 20 - 25 minut. Pizzę podaję gorącą z sosem czosnkowym i/lub pomidorowym.
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.