Toskańska zupa fasolowa
Lekcje w kuchni
Lekcje w kuchni
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • ok. 2 litrów bulionu drobiowego lub jarzynowego (ilość zależy od tego, jak gęstą lubimy zupę),
  • 2 puszki białej fasoli,
  • 2 marchewki,
  • mała pietruszka,
  • 2 łodygi selera naciowego,
  • cebula,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • 1/2 szklanki pokrojonej w drobną kostkę dyni lub cukinii,
  • opcjonalnie garść jarmużu, ew. szpinaku lub poszatkowanej kapusty,
  • 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
  • przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka papryka, oregano, tymianek, bazylia
  • parmezan i posiekana natka pietruszki do posypania zupy

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.