Zapraszam Was na kawałek urodzinowegotortu, który zniknął w ekspresowym tempie. Biszkoptowe blaty przełożonebitąśmietaną, wierzchi boku posmarowane kremem czekoladowym
Masę serową wymyśliłamwcześniej na potrzebysernika na zimnoTiramisu, ale teraz dodałam do niejlikier kokosowy izmniejszyłamilośćmascarpone do pół kilograma
W końcu na taką uroczystośćtortpowinien być wyjątkowy. tortownica śr. Swoim składem ismakiemnawiązuje do niedawnoprezentowanegobrowniesmigdałowo-wiśniowego
Biszkopt do tego tortu, po upieczeniu, należy rzucićzwysokości ok. Tortczekoladowy. makitortowej. ) Biszkopt kakaowy wyszedłbardzopuszysty (można go odwrócić do góry nogami, gdyby była górka)
Następniestopniowo dodawać mascarpone cały czasubijając. Dość trudno mi było powrócić do rzeczywistości po urlopie, ale w końcu zebrałamsię w sobieiupiekłamtorttiramisu
Poznajcieprzepis na tortzmascarpone. Naszątortownicę wykładamy foliąspożywczą – najpierw spód (następniełączymy go zbokamiforemki) ioddzielniebokiwrazze spodem po całości
Od jakiegośczasuchodziza mną tortKinder, ciężkodociec, kto jest jego autorem, bo zdjęcia w różnych wariantach są niemalwszędzie, ważniejsze tutaj jest jednak coś innego
Po dłuższejprzerwiezapraszam na smacznytort na biszkopcieorzechowymz kremem czekoladowym. Chociaż krem zrobiony jest na maśle ibudyniu, całość jest bardzo lekka idelikatna
Obtaczamy cały tortpozostałączęścią masy mascarponei posypujemy resztączekolady. Na końcu dodajemy powoli serek mascarponeiciąglemieszamy na wolniejszych obrotach, aż masa będzie gotowa
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.