Tortzdobiąstorczykizmasycukrowej, którą możemy przygotować domowym sposobem. Ten tort w środku przełożony jest kremem z bitej śmietany połączonejz serem mascarpone i pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami
Ostatnim krokiem jest przygotowanie dekoracji zmasycukrowej i obłożenie tortu masą. Schłodzonytort obkładamy delikatnie białą masą cukrową, wyrównujemy dociskając dłonią do boku, obcinamy nadmiar masy nożykiem (nie przejmujcie się ew
Trochę poczytałam w internecie i się dowiedziałam, że nie mogę nakładać masycukrowejbezpośrednio na tort, ponieważ masa się rozpuściprzybezpośrednim kontakcie ze śmietaną
Dłużej też pozostajeelastyczna i dłużej wysycha- spokojnie można za jednym razemzrobić całość potrzebną nam na przystrojenietortu- nie ma obaw, że zanim okryjemy tortcześćmasyprzeznaczonej na detale wyschnie
Dzisiaj na blogu opiszę Wam krok po kroku jak przygotować piękne róże zmasycukrowej. Przygotowanie jednego kwiatka zajmuje dosłownie trzy minuty, a efekty są naprawdę śliczne, szczególnie, jeżeli zrobimy ich więcej, w pasujących kolorach
Obiecałam sobie, że pierwszytort, na którym uda mi się położyć masę cukrową i obędzie się w końcu bezbocznychobowiązkowych dodatków - powieszę jego zdjęcie na ścianie w kuchni
Zapobiegnie to rozpuszczeniu się masycukrowej. Dolny blat położyć na paterze, nasączyćprzygotowanymwcześniejponczem, wyłożyć połowę masy śmietanowo-serowej
Płyn wlać na cukier puder i ugniatać do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Cukrową masę (na wysypanym cukrem pudrem blacie) rozwałkować na bardzo cienki płat i nałożyć na tort
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.