Tort Pavlova z bitą śmietaną i owocami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 4 1 oceny

Składniki

  • 6 białek
  • z jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
  • szczypta soli
  • 330 ml śmietany kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżkę octu, a potem dodajemy po 1 łyżce cukru cały czas miksując. Następnie dodajemy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, cukier z wanilią, ubijamy aż masa stanie się gęsta i błyszcząca.
  • 5 minutach zmniejszamy temperaturę do 130 stopni z termoobiegiem i pieczemy przez 90 minut . Po tym czasie wyłączamy piekarnik, studzimy beze przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Beza powinna się lekko przyrumienić i delikatnie popękać jak napisała Margarytka, moja dokładnie tak wyglądała.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.