Mała Cukierenka

Tort orzechowy z kremem czekoladowym

Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki
Biszkopt
150 g orzechów laskowych
5 jajek, osobno żółtka i białka
170 g cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
1 łyżka gorącej wody
100 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
300 ml mleka
1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru (możemy również użyć śmietankowego lub waniliowego)
300 g miękkiego masła
100 g czekoladowo-orzechowego kremu do pieczywa (użyłam nutelli)
2-3 łyżki cukru pudru (ja dodałam 2, ale jeśli wolimy słodsze, proszę dodać jeszcze jedną)
1 płaska łyżka ciemnego kakao
2-3 łyżki rumu
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Do nasączenia
1/3 szklanki rumu (możemy użyć innego alkoholu lub go pominąć i zastąpić delikatnie zaparzoną kawą lub herbatą)
1/3 szklanki wody
Do dekoracji
pralinki (użyłam czekoladki maczki)
posypka czekoladowa
perełki cukrowe