Tort orzechowy z kawą i whisky
Mała Cukierenka
Mała Cukierenka
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 4 1 oceny

Składniki

  • Tort orzechowy z kawą i whisky
  •  
  • Składniki
  •  
  • Biszkopty
  • 5 jajek – osobno żółtka i białka
  • 180 g cukru
  • 160 g mąki pszennej (użyłam tortowej)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 140 g orzechów laskowych
  •  
  • Do nasączenia
  • 130 ml zaparzonej kawy
  • 4-5 łyżek whisky
  •  
  • Środek
  • koło 180g dżemu morelowego (lub konfitury)
  • 250 g serka mascarpone
  • 300 ml śmietanki kremówki 36%
  • 1 fix do śmietany
  • 4-5 łyżek whisky
  • 2-4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w granulkach
  • 3-4 łyżki cukru pudru
  • kropla pasty waniliowej lub cukier z prawdziwą wanilią
  •  
  • Wierzch i boki
  • 600 ml śmietanki kremówki 36%
  • 1 fix do śmietany
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  •  
  • Dodatkowo
  • brązowy barwnik spożywczy
  • czekoladowe ziarenka kawy
  • kakao do posypania
  • kawa rozpuszczalna

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.