Do przygotowaniatortu Pavlova można wykorzystaćbiałkapozostałezinnychwypieków. Sama beza jest na tyle słodka, że niemusimy mocno dosładzać kremu mascarpone, którym wypełniamytorcik
Tortbezowy dopadł mnieprzypadkiem-wzeszłypiątek dostałam na niegozamówienie. Cały tort posmarować kremem, warstwę wygładzićszpatułką lub nożem, ewentualniedłonią w foliowejrękawiczce
A szczególnie tą z kawowy krememmascarponeimalinami, którą znajdziecie pod linkiem TUTAJ. Zatem gdy osiągniemy pożądany stan, dodajemy cukierwaniliowyi pomału, łyżkami dodajemy serek mascarponei na wolnych obrotach mikseramieszamy do uzyskaniagładkiej, puszystej, jednolitej masy
Mascarponepołączyć z lemon curd, odłoşyć. To chyba mój pierwszy, tak udany tortbezowy. Ostatni blat bezowy ułoşyć na górze, przykryć go pozostałymkrememidowolnie udekorować owocami
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.