) Z tej okazjiprzygotowałem Wyśmienity tortbezowyz delikatnym krememcytrynowym. Jednak, z racji tego, że nie wszyscy u mnie przepadajązaklasycznym lemon curd, do przełożeniabezowych blatów przygotowałem dużo lżejszy i delikatniejszy krem, który okazał się strzałem w dziesiątkę
To tort na specjalne życzenie mojej bratowej. Delikatnie przekładamy blaty bezowekremem. Miała być krucha zwierzchu, ale miękka i ciągnąca się beza i do szpiku kwaśny krem
Takiego tortu nie powstydziła by Magda Gessler w swojej cukierni. Spójrzcie tylko jak wygląda. Bezowe blaty przekładaćczekoladową masą i wstawić tort do lodówki, by nieco stwardniał
Przepis na tortbezowyzkrememczekoladowym na bazie mascarpone i bitej śmietany. Tortybezowe mają to do siebie, że bardzo łatwo można się od nich uzależnić
By podkreślić jej wyjątkowość, zrobiłamtort. Pierwszy blat bezowy ułożyć na paterze. Ich smak doskonale komponuje się z chrupkością bezy I pysznymkremem waniliowo-budyniowym
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.