Ciastorozwałkowujemyirozkładamy w tortownicy lub w formie do tarty. Ostatni eksperyment z kremem patissierwyszedł tak świetnie, że postanowiłamprzygotowaćznimkilka deserów
Następnego dniaśmietanęubić na puch, dodać serek mascarponeidokładniewymieszać. Urodzinowesłodkości w wydaniu naked cake, czylinagiegotortu, w którym widaćzarówno krem, jak ibiszkoptowe blaty
przełożonychbitąśmietanąorazwiśniami. Beza Pavlova, tort Sachera, Red Velvet Cake, tortDobosza, Szwarcwaldzkiwiśniowytort albo chociażbynaszawuzetka - te desery zpewnością są wszystkimznane, ale nie każdy wie, jak powstały i kto pierwszy je wymyślił
– Masło zetrzeć do mąki na grubej tarce, posiekać nożem zżółtkamiiśmietaną. Moje tegorocznebabeczki są na baziedelikatnego kremu z serka mascarpone, śmietanyi owoców
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.