Tołpyga jest do tego dania idealna. Tołpygę duszonązpapryką jedliśmy z TeŻetem w zeszłym tygodniu, więc jakby nie patrzećdzisiejszy post to zeszłorocznyprzepis
Papryka marynowana z tego przepisu jest zawszesmaczna, jędrna i chrupiąca, przechowuje się długo. Doskonała jako dodatek do sałatek, kanapek, czy gotowanych lub pieczonych kiełbasek
Zapiekana papryka, po brzegi wypchana mięsem i ryżem doskonale syci podczas obiadu i wygląda świetnie na imprezowym stole, bo na zimno jest równie pyszna
Pieprz. Naczynie żaroodporne/brytfanka do zapiekaniazprzykryciem/pokrywką. Sposób przygotowania. Papryki umyć, osuszyć, wyciąć ogonki i wydrążyć z błon i nasion
Lubicie faszerowaną paprykę. Każdy ma nieco inny pomysł czym ją nadziać i upiec. Ja najbardziej lubię przekroić papryki na pół wzdłuż i wydrążyć gniazdo nasienne tak, żeby każda połówka zachowała też swoją część ogonka - taka moja fanaberia
W okresie jesiennym lubimy jadać różne fajne przekąskizwarzyw – cukinii, bakłażana, papryki…. Papryka jest w tym okresie wyjątkowo dobra i jednocześnie tania
Nadziewanie/faszerowaniewarzyw to wdzięczny temat, który bardzo lubię. Kilka składników sprawia, że poznajemy całkiem nowy charakter znanych i lubianych warzyw
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.