TIRAMISU – tym właśnie zaczynamy serię fantastycznych deserów w słoiczku. Tiramisu – po włosku znaczy ” PODERWIJ MNIE ” , a ja myślę , że każdego z Was uda mi się „poderwać” tym sposobem
Tiramisu to mój ulubiony deser - przyjemnie słodki, ale i wyrazisty, delikatny, aczkolwiek okraszony nutką charakternego likieru, lekki, kremowy, elegancki i włoski
Dziś naszła mnie ochota na deserową klasykę Włoch - tiramisu. Tiramisu to istna bomba kaloryczna. Masę tę wykłada się na specjalne podłużne biszkopty nasączane kawą tak, by cały deser składał się z dwóch warstw biszkoptów i masy serowej
) Co prawda w oryginalnymwłoskim przepisie są podłużne biszkopty, ja jednak, w związku z tym, że robiłam je w pucharkach, użyłam zwykłych okrągłych biszkoptów
-) Pyszny obiadek, a na deser klasyczne Tiramisu i kolejny sezon "Czasu honoru". Tiramisu Z okazji zaległych walentynek dziś urządziliśmy sobie małe świętowanie
W ten słoneczny kwietniowy dzień przedstawiam Wam przepis na pyszny desertiramisu. Świetna propozycja na niezwykły, a zarazem prosty deser dla gości, podany w szklanych salaterkach
Truskawkowe tiramisu, bo tak deserek nazwać można, z uwagi na fakt podobnych warstw co w klasycznym tiramisu, to połączenie słodyczy kremu, z kwaskowatą nutą truskawek
Ten przepis powstał na bazie dwóch poprzednich przepisów (desertiramisu i tiramisu z truskawkami). Przepis na tiramisu z biszkoptami nasączonymi mocną, gorzką kawą, przełożonymi kremem
Moje pierwsze tiramisu (ach, kiedy to było. ) Później było już tylko lepiej, a tiramisu za każdym razem nie tylko smakowało pysznie, ale i wyglądało pięknie
Likier Amaretto też może być, ale to nie jest oryginalny składnik Tiramisu. Czasem dyskusyjne jest dodawanie białek, ale znakomita większość przepisów je zawiera, ponieważ Tiramisu nie ma być ciężkim deserem, tylko lekkim, ożywczym
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.