Tatar ze śledzia babci Basi
Pysznosci Babci Basi
Pysznosci Babci Basi

Tatar ze śledzia babci Basi

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • kilka śledzi w oliwie lub marynowanych,
  • 3 ogórki konserwowe,
  • 3 buraczki konserwowe,
  • 2 cebule,( najlepiej czerwone )
  • 2 papryki czerwone ,
  • 1/2 pęczka szczypiorku,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki,
  • 1 żółtko surowe,
  • kilka łyżek oliwy,
  • sól, pieprz.

Instrukcje

    1. Cebulę obrać i posiekać. Ogórki , paprykę czerwona oraz buraczki pokroić w małą kostkę. Szczypiorek oraz natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać. Śledzie pociąć na małe kawałki.

    2. Zaczynając od brzegu talerza układać kolejno :

    Paprykę czerwoną, cebulę czerwoną, ogórki, śledź i buraczki . Wierzch śledzi posypujemy szczypiorkiem oraz natką pietruszki. Na zieleninę ostrożnie położyć żółtko.

    3. Całość oprószyć solą , pieprzem i skropić oliwą. Przed jedzeniem wszystkie składniki wymieszać.

    Danie możemy podać również z sosem czosnkowym ! ( zamiast surowego żółtka),wtedy warstwę śledzi polewamy sosem .

    Smacznego !

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.