Tarta z młodą kapustą, kalarepą i koperkiem
Skumbrie w tomacie
Skumbrie w tomacie
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • SKŁADNIKI
  •  
  • Ciasto
  • 3 szklanki mąki pszennej tortowej (typ 450)
  • 200 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę (pokroić wcześniej i ponownie mocno schłodzić w lodówce)
  • 50 g zimnego smalcu, pokrojonego w kostkę (pokroić wcześniej i ponownie mocno schłodzić w lodówce)
  • 1/4 szklanki bardzo zimnej wody (można wrzucić do niej kostki lodu)
  • 1 łyżeczka soli
  •  
  • Nadzienie
  • mała główka młodej kapusty, około 850 g 2 kalarepy, średniej wielkości
  • 1 duża cebula
  • 250-300 g śmietany 22%
  • 2 żółtka duży pęczek koperku
  • sok z jednej limonki
  • 2 łyżki masła
  • 3/4 łyżeczki soli
  • pieprz

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.