TAJSKA SAŁATKA Z MANGO
jakumami.pl
jakumami.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 mango
  • 11 kalarepka
  • 13 marchewki
  • 11 lub 2 chili ( najmniejsze i najbardziej ostre)
  • 11 pęczek kolendry
  • 160 gr orzeszków ziemnych lub nerkowca ( niesolonych)
  • 1 Dressing:
  • 16 łyżek sosu rybnego ( lub nierybnego w wersji vege)
  • 12 ząbki czosnku
  • 12 łyżki cukru trzcinowego jasnego
  • 12 limonki
  • 11 łyżeczka skórki otartej z limonki
  • 11 łyżeczka octu ryżowego
  • 11 łyżka oleju z prażonego sezamu
  • 1  PRZYGOTOWANIE Marchewkę, kalarepkę i mango obieramy i kroimy w cienkie paseczki . Dodajemy drobno posiekaną papryczkę chili ( 1 lub 2 w zależności od tego jak ostrą sałatkę lubimy) Przygotowujemy dressing, mieszając wszystkie składniki. Mieszamy pokrojone warzywa z sosem. Nakładamy na talerze, posypujemy posiekanymi orzeszkami i pokrojoną kolendrą. Od razu podajemy.    

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.