SZYNKA DOMOWA Z SZYNKOWARU
PRZEPISY DLA DZIECI
PRZEPISY DLA DZIECI
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 3 1 oceny

Składniki

  • 1,2 kg szynki wieprzowej
  • 20-23 g soli i 2g saletry potasowej*
  • liść laurowy
  • po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki kolendry
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
  • 2 jagody jałowca (ewentualnie)
  • pieprz do smaku (ewentualnie)
  • 2 ząbki czosnku
  • 70 ml wody
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.