Składniki dozamarynowania mięsa. Cała obróbka termiczna jest podzielone na kilka etapów. Taki schab idealnie pasuje na kanapki, zwłaszczaposmarowany cienką warstwą majonezu, chrzanu, czy musztardy
wyszedł bardzo smaczny i aromatyczny a wdodatku ładnie się prezentuje po przekrojeniu. Ostatnio miałam ogromną ochotę na boczek pieczony, postanowiłam go nafaszerować mięsem mielonym i pieprzem kolorowym
Zakup dobrego mięsa, aby przygotować obiad lub wędliny na kanapkę często wiąże się z długim poszukiwaniem i wątpliwościami "Czy jest ono jeszcze prawdziwe
Zainspirowana przepisem z rewelacyjnego bloga z włoską kuchnią przygotowałamwczoraj na obiad pieczeń z mięsa mielonego wewłoskim stylu z dodatkiem szpinaku, czosnku, szynki, sera żółtego, parmezanu, pieczarek i wina
Przyprawydozalewyw której gotujemy mięso. W ten sposób można ugotować schab , karczek, boczek. )Ugotowanemięsowyjmujemydopiero po zupełnym wystudzeniuzalewy
Pyszna alternatywado kupnych wędlin, relikt PRL który skutecznie. Dokładnie nacieramy marynatą mięso. A biorąc pod uwagę jak teraz wyglądająwędlinyw sklepach i co się
Już nie długo świętawięc przydałała by się dobrawędlina, a najlepsza jest wędzona. Ja peklowałam karczek i szynkę, sama tego nie wędziłam bo zrobił to kolega a mięsowyszło idealne
) Cykl ten zacznę domowąwędliną. Witajcie, grudzień na blogu będzie już Świąteczny. Domowewędlinyzazwyczajstawiamy na naszych stołach wŚwięta i szkoda, że tylko wtedy
Z trudem dotrwaliśmydo końca fotografowania, naprawdę było ciężko, pachniało jak nie wiem. Śmietanka, ta słodka, tłusta jest tu najlepszym dodatkiem, proszę się nie zżymać że kalorycznie
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.