Pochodzący z Francji wyrób cukierniczy, wynalazek przypisywany Marie-Antoine'owi Carême'owi, składający się z półkruchego lub kruchego ciasta oraz owoców
More from my siteKruche ciasto z czekoladowym wnętrzemCiasto z truskawkami i budyniem (kruche)Jagodowa tarta z budyniemGruszkowo-jabłkowe ciasto deserowe (kruche)Kokosowe gwiazdeczki (ciasteczka)Prosty murzynek (ciasto)
Przepis zaczerpnięty z bloga Śladami Słodkiej Babeczki - TUTAJ oryginalny przepis. Mega szybkie ciasto do zrobienia, żadnego zagniatania, brudzenia rąk, wystarczy pomieszać suche składniki, wsypać do tortownicy, wyłożyć jabłka a na koniec dodać masło i już
Ciasto rozplywa sie w ustach,pachnie jablkami i poziomkami,bo do pianki z bialek dodalam kisiel poziomkowy- w przepisie podpowiem co zrobic,aby kisiel nie stracil swego rozowego zabarwienia
Piecz w 190C przez ok 20 min - do czasu, aż całość będzie chrupiąca, a ciasto napuszone. Kiedy czas goni, dookoła mnóstwo rzeczy, które powinny zostać uporządkowane znacznie wcześniej, a goście dają znać, że zaraz wpadną masz trzy opcje
Twarde masło szatkujemy nożem wraz z mąką - na drobno. Myślę, że szarlotka z tego przepisu się nada. Dodajemy żółtka i śmietanę i jak najszybciej (bez zbędnego ogrzewania rękami - zagniatamy ciasto)
Podczas pieczenia położyć poziom niżej większą blaszkę, gdyż szarlotka może puszczać sok. Witam Was w to niedzielne piękne popołudnie, życzę Wam miłej i słonecznej dalszej niedzieli oraz zapraszam na szarlotkę z przepyszną aromatyczną zieloną herbatą z dodatkiem płatków róży, szafranu oraz nutą kwiatową Pink Fancy firmy Basilur
) Ilość składników dopasowujemy mniej-więcej do ilości jabłek. Ta szarlotka wyjdzie każdemu. ) Ilość składników dopasowujemy mniej-więcej do ilości jabłek
Szarlotka to jedno z ciast dzieciństwa, ciasto każdego spotkania rodzinnego. W drugiej misce łączymy mąkę z płatkami jaglanymi, cukrem i proszkiem do pieczenia - dokładnie mieszamy
3-4 łyżki cukru. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170-180° C piec około 50 minut. Z jesienią właśnie, kojarzą mi się ciasta z jabłkami, zarówno barwa jak, ich zapach nierozwiązalnie przypominają o jesień
Kolejny poranek, już w Poznaniu, jak zawsze wolne dni minęły z szybkością światła, choć tak szybko mijają mi już każde dni, tygodnie, wolne czy "pracujące"
W tym czasie przygotuj nadzienie - zetrzyj jabłka na tarce o dużych oczkach, dodaj rodzynki, miód, cukier, cynamon, imbir i kardamon, oprósz mąką i wymieszaj
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.