Sznycle z indyka z kopytkami w sosie na bazie śliwek wędzonych z imbirem i winem
Blog Bo(ro)n Appétit
Blog Bo(ro)n Appétit
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • SKŁADNIKI dla 6 osób
  • 6 sznycli z indyka
  • 2-3 duże szerokie plastry boczku wędzonego (pokrojony w kostkę)
  • 1 bardzo duża czerwona cebula lub 2 średnie (posiekana w kostkę)
  • 3 ząbki czosnku (posiekane)
  • 2 cm kawałek świeżego imbiru
  • 8-10 dużych wędzonych (lub suszonych) śliwek (przekrojone na pól lub mniejsze cząstki)
  • 3 łyżki marmolady śliwkowej (własnej roboty najlepiej)
  • 1 łyżeczka miodu
  • szczypta cynamonu
  • sól, pieprz
  • 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina
  • 3 łyżki balsamico
  • 3/4 szklanki przegotowanej wody
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.