Szaszłyki Ziemniaczane
kasiapichci
kasiapichci

Szaszłyki Ziemniaczane

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 3-4 szt ziemniaka
  • 150-200 g boczku wędzonego
  • Cebula czerwona duża lub 2 mniejsze
  • Cebula biała
  • oliwa z oliwek
  • Szczypta bazylii
  • Sól pieprz czosnkowy
  • Zioła prowansalskie

Instrukcje

    Ziemniaki stare obrać młode wyszorować i pokroić w dość cienkie plastry . Boczek również kroimy w plastry mniej więcej tej samej grubości tylko jego jeszcze kroimy na pół.
    Pokrojone ziemniaki wrzucamy do miski doprawiamy dodajemy oliwy około 1-2łyżki i mieszamy. Na patyczek do szaszłyków nabijamy na przemian plaster ziemniaka boczku ziemniaka czerwonej cebuli ziemniaka boczku ziemniaka cebuli białej ziemniaka i tak do końca. Ja miałam jeszcze kawałek cukini wiec zrobiłam też drugie dodając ją pomiędzy ziemniak boczek ziemniak cebule ziemniak itd. Całość obficie posypujemy solą i zawijamy w folię aluminiową. Tak przygotowane szaszłyki pieczemy na rozgrzanym grillu przez ok. 15-20 min. z każdej strony. SMACZNEGO

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.