Szaszłyki po włosku czyli bruschetta na patyku
m.smaker.pl
m.smaker.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • na 4 szaszłyki
  • 11 bagietka
  • 12 kulki mozzarelli (ok.300g)
  • 13-4 pomidory
  • 1100 ml oliwy z oliwek
  • 11 łyżka soku z cytryny
  • 12 łyżki przyprawy do bruschetty
  • 1 lub mieszamy szczyptę soli, pieprzu, po pół łyżeczki bazylii, oregano,trochę czosnku i papryki słodkiej
  • 1 na 4 szaszłyki 1 bagietka 2 kulki mozzarelli (ok.300g) 3-4 pomidory 100ml oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki przyprawy do bruschetty lub mieszamy szczyptę soli, pieprzu, po pół łyżeczki bazylii, oregano,trochę czosnku i papryki słodkiejBagietkę kroimy na 16 kromek, każdą z kulek mozzarelli na 6 plastrów, pomidory na 12 grubych plastrów. Oliwę wlewamy do głębokiego talerza, dodajemy sok z cytryny i przyprawę.
  • Mieszamy. Każdą kromkę bagietki maczamy z obu stron, po czym zaczynamy nabijanie na patyczki do szaszłyków - w kolejności- bagietka, ser, pomidor - 4 bagietki i po 3 sery
  • i pomidory na szaszłyk.
  • Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni.
  • Układamy szaszłyki na blasze i polewamy pozostałą oliwą.
  • Pieczemy przez około 8 minut, kilkukrotnie przekręcając. Gdy bagietka się przyrumieni, a ser zacznie się topić nasza przystawka jest gotowa :)
  • SMACZNEGO :)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.