Szarlotka z rabarbarem i żurawiną
GRUNT TO PRZEPIS!
GRUNT TO PRZEPIS!
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 600 g mąki pszennej - używam tortowej
  • 1 masło roślinne lub margaryna - twarda i schłodzona
  • 25 g smalcu - twardy i schłodzony
  • 1 mały proszek do pieczenia (15g)
  • 1 mały cukier wanilinowy (16g)
  • 125 g cukru
  • 4 żółtka - duże jaja, jeśli jajka są małe należy dać 5
  • 3-4 łyżki gęstej śmietany 18% - jeśli śmietana jest za rzadka można ją zagęścić kwaskiem cytrynowym
  • 1000-1100 kg rabarbaru - przed obraniem to będzie ok. 1150-1250g
  • 1 szkl suszonej żurawiny
  • 250 g cukru
  • 2 łyżki cukru z wanilią - mój wyrób domowy do znalezienia TU

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.