Aby zrobićsyropzrywamy kwiatostan czarnegobzu. Syrop stosujemy w gorączce i infekcjach grypowych. Długo w tym roku czekałam na pojawienie się białych koszykówbzu
Można zmniejszyć ilość wody (by syrop był gęstszy), można zwiększyć ilość kwiatów lub cytryn (by był intensywniejszy albo kwaśniejszy), ale nie warto żałować cukru, gdyż użycie za małej jego ilości grozi skiśnięciem całości
Do właściwości leczniczychkwiatówczarnegobzu, oprócz wyżej wspomnianych należą. Można z nich zrobić wspaniały leczniczysyrop, który nie tylko będzie lekarstwem ale i wspaniałym dodatkiem smakowym do herbaty, chłodnej wody latem (rewelacyjna lemoniada) czytez piwa
Po tym czasieodcedziłamsyrop od kwiatów, przecedziłam go i wlałam do słoików. Idealny syrop nie tylko na przeziębienia ale także jako dodatek do deserów czy herbaty na zimowe, długie dni
Kwiaty bzuzalaćwystudzonymsyropem. Zagotowaćsyropz wody i cukru. Kwiaty bzu odciąć od łodyżek. Uwielbiam te drobne, delikatne kremowe kwiaty zebrane w urocze baldachy o odurzającym, cudnym aromacie
Syropzkwiatówczarnegobzu to jedna z polskich specjalności. Kiedyś podawano syropzkwiatówbzupodczas infekcji i przeziębień w ilości kilku łyżeczekdziennie, dziśczęściej używa się go zewzględu na walory smakowe, choć warto pamiętać o jego działaniu
Zkwiatówczarnegobzu można przygotowaćpysznysyrop aby zachować jego cenne właściwości. Ja robię też wersję z dodatkiem mięty, po prostu oprócz soku z cytryny do kwiatówdorzucam kilka gałązek mięty dzięki temu syrop ma posmak miętowy
W zasadzie to już ostatni dzwonek na zbiorykwiatówczarnegobzu i sporządzenianiezwyklearomatycznego, bardzosmacznegosyropu na zimę, dlatego czymprędzejwybierz się do lasu lub na wieś (koniecznie w słonecznydzień, w godzinachprzedpołudniowych) po dojrzałe, w pełni rozwinięte kwiaty, bo niedługo zaczną opadać i będzie po
Zkwiatów robiono syropy, nalewki a z owoców wino, dżemy i soki. SYROPZKWIATÓWCZARNEGOBZU. Jest tam tort cytrynowy z nutą kwiatówczarnegobzu, jest przepis na domowe lokum (turecki przysmak) o smaku kwiatówbzu, jest rewelacyjny bezalkoholowyszampan (kwiaty bzu wywołują fermentację i bąbelki
Jego kwiaty pięknie pachną, ale można zatrzymać ich zapach i aromat w postaci syropu. Na przełomie maja i czerwca warto wybrać się na poszukiwania kwitnącego czarnegobzu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.