świeża kolendra albo natka pietruszki. Buraki i marchew obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posiekać cebulę, przyprawić, dodać jogurt, sok z cytryny (albo ocet winny), oliwę i wymieszać
Stwierdziłam, że na blogu jest mało pomysłów na surówki do obiadu. A przecież w zasadzie do niemalże każdego obiadu jest jakiś dodatek, bo bardzo je lubimy
Przedstawiambardzozdrową surówkę z buraków, jabłka i ogórka kiszonego. Buraki są warzywem trochę niedocenianym w Polsce, za to niezwykle cennym w składniki odżywcze i do tego bardzo tanie
Tym przepisem KLIK na zapiekaną brukselkę zaczęłamodczarowywać to warzywo. Oczywiścieposzłamza ciosem i zrobiłamjeszcze surówkę, której zdjęciazapodziały się gdzieśpomiędzy tymi świątecznymi
Kolejna odsłona zimowej surówki na baziekiszonej kapusty, tym razemz niewielkim dodatkiem buraka, który nie tylko ożywia kolor ale podnosi walory zdrowotne, orazz prażonym słonecznikiem, który niesamowicie wzbogaca smak
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.