-). pon-pt od 9, sob-niedz od 10. W menu 3 inne opcje - niby mało, ale wszystkie "w moim stylu". Ja zdecydowałam się na jajka ze szpinakiem i herbatę z cytryną (chyba za 4,50 zł)
Dzisiejszy chlebek jest naprawdę pyszny, z mięciutką skórką i puszystym wnętrzem - idealny do stworzenia domowego fast foodu czy kanapek w restauracyjnym stylu
-). Pizza alla salsiccia - z mozzarellą i salami. Tyrolska pizza - pizza TIROL. Ciasto (2-3 pizze). Każdą pizzę piec przez 8-10 minut. Pizza z trzema serami, rukolą i prosciutto Ciasto (2-3 pizze)
Pasta al pomodoro, czyli makaron z sosem pomidorowym, to włoska klasyka w najlepszym wydaniu. Będziecie zaskoczeni, jak niewiele czasu i składników potrzeba, aby otrzymać pełen uzależniającego smaku posiłek
Przy okazji polecam w Biedronce fajne produkty portugalskie w dobrych cenach- chorizo, ostry ser z Azorów Queijo de São Jorge, gotową mrożoną zapiekankę z dorsza i mrożone portugalskie ciasteczka z kremem pastéis de nata
Amrein-Boyes. chlorek wapnia - jeśli dodajemy, wymieszać. 3/4 łyżeczki chlorku wapnia - ja zawsze pomijam, zalecany jest szczególnie w przypadku mleka pasteryzowanego. Po raz drugi włożyć ser do wina i ponownie zostawić go na 24 godziny, po czym wyjąć i zostawić do wysuszenia na 6-7 godzin w temperaturze pokojowej. 3/4 łyżeczki chlorku wapnia - ja zawsze pomijam, zalecany jest szczególnie w przypadku mleka pasteryzowanego
Gotujemy jeszcze 2-3 minuty i zdejmujemy z ognia. Jechaliśmy do Bolonii po to, żeby spróbować spaghetti po bolońsku i uznać jednogłośnie, że smakuje tak dobrze, jak gotowane według naszego przepisu
Przygotować naoliwioną formę, a kiedy sos trochę przestygnie nadziewać rurki - każdą stawiać pionowo, nakładać farsz łyżeczką, przewrócić rurkę na bok i układać jedną obok drugiej
Bardzo ważna w tym przepisie jest jakość pomidorów- powinny być dojrzałe, soczyste i mieć cienką skórkę, drugi bardzo istotny składnik to dobry, twardy ser- najlepiej parmezan lub grana padano
Glazurowana czerwona papryka słodko-kwaśna. 8-10 zielonych oliwek. Pizzę z tuńczykiem piec w rozgrzanym piekarniku (250 stopni) przez około 10-12 minut (ser musi się rozpuścić, a brzegi zarumienić). 8-10 zielonych oliwek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.